Indol, znan tudi kot "azainden".Molekulska formula je C8H7N.Molekulska masa 117,15.Najdemo ga v gnoju, premogovem katranu, jasminovem olju in olju pomarančnih cvetov.Brezbarvni lobularni ali ploščasti kristali.Obstaja močan vonj po blatu, čisti izdelek pa ima po razredčenju svežo cvetlično aromo.Tališče 52 ℃.Vrelišče 253-254 ℃.Topen v vroči vodi, benzenu in petroleju, zlahka topen v etanolu, etru in metanolu.Lahko izhlapi z vodno paro, pordeči, ko je izpostavljen zraku ali svetlobi, in smoli.Je šibko kislo in tvori soli z alkalijskimi kovinami, medtem ko smoli ali polimerizira s kislinami.Zelo razredčena raztopina Chemicalbooka ima vonj po jasminu in se lahko uporablja kot začimba.Pirol je vzporedna spojina z benzenom.Znan tudi kot benzopirol.Obstajata dva načina kombinacije, in sicer indol in izoindol.Indol in njegovi homologi ter derivati so široko prisotni v naravi, predvsem v naravnih cvetličnih oljih, kot so jasminum sambac, cvet grenke pomaranče, narcisa, vanilija itd. Triptofan, esencialna aminokislina živali, je derivat indola;Nekatere naravno prisotne snovi z močno fiziološko aktivnostjo, kot so alkaloidi in rastlinski rastni faktorji, so derivati indola.Iztrebki vsebujejo 3-metilindol.
Kemična lastnost
Bel do rumen sijoč kosmič, podoben kristalu, ki postane temen, ko je izpostavljen zraku in svetlobi.Pri visokih koncentracijah je močan neprijeten vonj, ki pri visoki razredčenosti (koncentracija <0,1 %) povzroči cvetlično aromo pomaranče in jasmina.Tališče 52~53 ℃, vrelišče 253~254 ℃.Topen v etanolu, etru, vroči vodi, propilen glikolu, petroletru in večini nehlapnih olj, netopen v glicerinu in mineralnem olju.Naravni izdelki so široko vsebovani v olju cvetov grenke pomaranče, olju sladke pomaranče, limoninem olju, olju bele limone, olju citrusov, olju lupine pomela, olju jasmina in drugih eteričnih oljih.
Uporaba 1
GB2760-96 določa, da je dovoljena uporaba užitnih začimb.Uporablja se predvsem za izdelavo esenc, kot so sir, citrusi, kava, oreščki, grozdje, jagode, maline, čokolada, izbrano sadje, jasmin in lilija.
Uporaba 2
Uporablja se kot reagent za določanje nitritov, pa tudi pri izdelavi začimb in zdravil.
Uporaba 3
Je surovina za začimbe, zdravila in zdravila za rastlinski rastni hormon
Uporaba 4
Indol je intermediat regulatorjev rasti rastlin indol ocetne kisline in indol maslene kisline.
Uporaba 5
Lahko se široko uporablja v jasminu, Syringa oblata, neroliju, gardeniji, kovačniku, lotosu, narcisi, ylang ylangu, travnati orhideji, beli orhideji in drugih cvetličnih esencah.Običajno se uporablja tudi z metil indolom za pripravo umetne dišave cibetke, ki se lahko uporablja v čokoladi, malini, jagodi, grenki pomaranči, kavi, oreščkih, siru, grozdju, sadni aromi in drugih esencah.
Uporaba 6
Indol se uporablja predvsem kot surovina za začimbe, barvila, aminokisline in pesticide.Indol je tudi neke vrste začimba, ki se pogosto uporablja v formulacijah dnevnih esenc, kot so jasmin, Syringa oblata, lotos in orhideja, odmerek pa je običajno nekaj tisočink.
Uporaba 7
Določite zlato, kalij in nitrit ter izdelajte aromo jasmina.Farmacevtska industrija.
Čas objave: 11. julij 2023